Der Einkauf in großen Mengen hilft uns, Verpackungsmüll zu sparen. Einzelne Produkte, die in Supermärkten verkauft werden, sind überwiegend in unnötigem Plastik verpackt. Die meisten Kunststoffverpackungen enthalten auch schädliche Chemikalien, die in Wasser und Boden gelangen und sowohl unsere Gesundheit als auch die unserer Umwelt beeinträchtigen können.
Tipps für den Großeinkauf:
- Bereiten Sie Ihre Speisekammer vor. Bewahren Sie alte Glasbehälter und Flaschen auf und beschriften Sie sie zum Mitnehmen. Es gibt zwar einige wunderschöne Etikettenoptionen, aber Klebeband und ein Stift sind alles, was Sie brauchen, um ein altes Marmeladenglas in Ihr neues nachfüllbares Vorratsglas zu verwandeln.
- Packen Sie alle Ihre nachfüllbaren Behälter und wiederverwendbaren Produktbeutel in eine Schachtel, bereit zum Mitnehmen zu Ihrem örtlichen Bioladen. Dies wird Ihnen helfen, sich daran zu erinnern, was Sie brauchen, und es Ihnen ermöglichen, Flüssigkeiten und Pulver genauso einfach aufzufüllen wie Nüsse und Körner.
- Fangen Sie klein an. Sie müssen Ihre Vollwert-Speisekammer nicht auf einmal auffüllen, da dies überwältigend und teuer sein kann – besonders wenn Sie auf Haltbarkeitsdaten achten. Beginnen Sie mit ein paar Artikeln, die Sie häufig verwenden, und wählen Sie bei jedem Besuch ein oder zwei Sonderkäufe aus, und Ihre Speisekammer wird sich im Handumdrehen füllen.